Aki olvasás helyett csak nézelődni szeretne....

2011. július 22., péntek

Traktor torta lépésről-lépésre

Őszítén szólva ez volt a  legelső traktor tortám amit úgy készítettem el, hogy egyben faragtam ki a piskótából. Béna voltam, így ezt a fázist nem fotóztam le, de ezen a képen azért látszik, hogy hogyan is nézhetett ki egyben a tészta. Azután viszonylag vastagabb lapokra felszeleteltem, és főzött, margarinnnal habosra kevert krémmel megtöltöttem, aztán át is húztam vele:


Hogy ne billenjen el a teteje, két vastagabb szívószál darabot döftem át rajta:




Ezután kb. 10-12 órát töltött a hűtőben, majd jó bőven mérve kinyújtottam a cukormasszámat és beborítottam vele a traktort. Aztán már a csinosítgatás jött, végül ecsettel és gél állagú ételfestékkel átfestettem az egészet:




Mivel normál méretű tortára vágyott a megrendelő, ez a kisgép pedig elég zsúr méretűre sikeredett, ezért kitaláltam, hogy készítek mellé egy szénarakást is. Ez a következőképp alakult: 

Itt könnyebb volt a dolgom, csak a maradék tésztát kellett nagyjából kúp alakban felrakni és betölteni.


Ez is bekerült a hűtőbe a traktor mellé dermedni. 
Sárgára színezett cukormasszával vontam be, majd egy villa segítségével megrajzoltam a " szárakat ", és egy kis kakaóporral tettem életszerűbbé. Állítólag a kisfiúnak akinek készült, nagyon tetszett és rögtön meg is akarta szerelni a traktort..


 Na, szép mondhatom, rögtön olyan traktort csinálok, ami javításra szorul  :-))






4 megjegyzés:

  1. Hát ez nagyon jó .Ezentúl én is így fogom készíteni.

    VálaszTörlés
  2. Köszi! Örülök,hogy segíthettem!
    Én is megnéztem a tieidet, a béka tortád nagyon király!! A pandamacis tortát formában sütöd vagy azt is faragod?

    VálaszTörlés
  3. szia.egy két fázisfotót a kifaragásról nem kaphatnék?köszi.
    Kriszti

    VálaszTörlés
  4. Mekkora piskótából készült ez a traki?

    VálaszTörlés